Ricette 1312
gelato fatto a mano:
un uovo a persona
Dividi bianco dal rosso in due recipienti diversi 
Monto il rosso con lo zucchero (9 cucchiai nn di più)
Il bianco lo monto a neve
Montare panna a parte
Unire il tutto e scegliere il gusto.
lo si può fare: il primo con Nutella ( cioè aggiungercela q.b nell’ insieme )
 il secondo con caffe (per farlo più buono fare nella un caffe. Riutilizzare il caffè al posto dell'acqua per il nuovo caffè, così il gusto sarà più forte ) e si aggiunge sempre al composto di panna e uova.
Il terzo alla frutta, a scelta può essere frullata e amalgamata o messa sopra alla fine.
Si versa il gelato dentro a un contenitore dalla forma desiderata. Si fa un tappeto di pavesini e lo si versa sopra. Lo si pone il congelatore dopo qualche ora è pronto!

Dolce CiobarFreddo: 
fare ciobar. Mentre si fredda in un recipiente fare il tappeto di orosaiwa versare il primo strato di ciobar fatto fino ad arrivare agli strati di altezza desiderati,alla fine sbriciolare le mandorle e farle cadere a velo sopra ( si può aggiungere anche lo zucchero a velo) poni in frigo ed è pronto!
Crema di caffè come al bar : 
fare il caffè in una macchinetta piccola.  Quando il caffè e freddato lo si pone in una bottiglietta dopo di che si aggiunge all'interno la panna da montare con lo zucchero a velo lo si sbatte tutto e si mette al congelatore. Pronto!
PS:non devono essere più di 2-3 dita di caffè, il resto panna circa 100-150ml.

Ricette di bellezza 1312
Scrub con caffè: fare il caffè normale, il fondo invece di buttarlo lo si può utilizzare sotto la doccia come scrub. Mantiene la pelle pulita e aiuta con le macchie.
Ceretta fatta a mano: in un pentolino fare squagliare zucchero con un po' di limone fino a che nn diventa come miele, poi diventerà quasi come pongo (deve diventare una pallina morbida ). metterla nelle zone da depilare e strappare contropelo (ovviamente la pallina la possiamo fare della grandezza che desideriamo)